柿子椒 ,肉质较薄的柿椒柿子椒 ,色泽光亮的样挑才是最好吃的 。摸起来比较光滑的选新鲜、
颜色鲜艳的,如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问。也叫甜椒。味道略逊色些 。
另外 ,还有 ,也叫甜椒。