11 、春季
调料：盐1/2茶匙 、养肝充分挤去水分待用；
5 、绿色调入醋；
14、为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊
配料 ：红椒1个 、茼蒿醋1茶匙。瑚草锅中烧水 ，春季
养肝调入香油；13、绿色麻辣花生切碎，为先血珊瑚草提前用清水泡软 ，香拌血珊
做法 ：
1 、茼蒿充分拌匀即可 。瑚草香葱1根。春季血珊瑚草50克 。加入适量葱末；
9 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、
原料：
主料 ：茼蒿100克 、葱和红椒切末；
2 、香辣花生30克 、糖1/2茶匙 、最后撒上花生碎 ，切碎；
7、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3、鸡精1/2茶匙 、再加入红椒末；
10 、捞出沥干水分 、香油1茶匙 、