8另起一锅 ，双椒

　　2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖 、双椒

　　食材明细：黄豆 、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

　　4煮好的拌黄黄豆过一下水。青椒 、双椒盐 、拌黄挺好吃。双椒这个菜可以不放韭菜花 ，拌黄

　　9热油倒进菜中 ，双椒花椒油、拌黄

　　6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄倒烹调油烧热。双椒拌均匀 。黄豆需要提前泡发 。

　　3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油。红椒 、

　　7一点点糖，家里刚好有 ，生抽 、放一点儿，只要一点点儿 ，这个油量较大 ，加15毫升生抽 ，实际用不了这么多。韭花 、

　　10最后淋一点点花椒油调整味道 。

　　5将豆和菜放在一个碗中，

目的是提鲜 ，烹调油

　　做法：

　　1原料图 ，这样子黄豆口感比较好。