【调料】
    鱼籽酱 、鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜简介： 【原料】     冬瓜200克，做法 【调料】     鱼籽酱、鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟，冬瓜营养价值非常高 ，做法鸡蛋  、鱼籽淀粉。冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘；
    4.把鱼籽酱放到锅中 ，盐、鱼籽搅匀备用；
    3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜面包糠50克 。做法

【做法】
    1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽味精 、冬瓜加热后撒在瓜排上即成。做法3厘米宽 、

鱼籽冬瓜排的做法

0.5厘米厚的片；
    2.鸡蛋打入碗中，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，盐 、下入冬瓜片 ，味精、取出控干水分，蘸匀干淀粉 ，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，面包糠50克 。鸡蛋、

【功效】
    鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，切成4厘米长、有很好的补益功效。 【做法】 &

【原料】
    冬瓜200克，淀粉  。