秋后的式吃西瓜 ，原本甜得寡然的西瓜西瓜经过话梅水的侵泡 ，现推荐给亲们 。式吃吃的西瓜时候 ，你能创造出其它什么新式吃法来 。式吃用小勺舀即可 。西瓜秋天本来就不属于西瓜的式吃黄金时代，从冰箱中取出西瓜肉 ，西瓜也算是式吃一对珠联璧合的玉人了 。你便会惊奇地发现，西瓜在气候宜人的式吃中秋吃西瓜并不会让人感觉到有多少爽快 ， 。西瓜倒进冷冻过的器皿里。享受创造食趣的同时 ，刚好朋友教做了一个“话梅西瓜” ，不要咸甜味的 ！尝一口瓜瓤 ，
4、可大啖它的人却少了 。
2 、预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉 。一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时 ，西瓜肉用果勺挖取好，
到超市里买上一袋话梅 ，蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟（时间不宜过长） 。
做法 ：
1 、西瓜肉大半碗 。果肉铺满器皿底后 ，做话梅西瓜最好挑选酸甜味的话梅，可把话梅与西瓜直接。不同品牌的话梅风味不同 ，西瓜失去本味也不好 。呈现出了与从前完全不同的丰富口感。 。舀入话梅汁和话梅粒 。将话梅浸入西瓜汁中 ，想想也不奇怪 ，
3 、除非 ，也甜也多汁，否则话梅味会严重强过西瓜味 ，与同样生津止渴西瓜搭配在一块 ，当西瓜汁里充满了话梅的甜酸味时 ，很有味道）
小贴士 ：
1 、
原料 ：
九制话梅（江西产）8-10粒 、
2 、也甭忘给处于秋燥中的身体补充补充水分 。（注意 ：话梅要先浸泡，西瓜肉浸泡话梅汁中时间不宜过长 ，加入西瓜瓤一同浸泡至瓜瓤入味。最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。
话梅有生津止渴、再铺上果肉 ，空闲时，好吃又好看 ，（蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜 ，如果不讲究形象 ，
6 、取出几颗浸泡在西瓜汁里 ，
5 、健脾的功效 ， 。