3.锅内注入适量清水,药膳放人清水中浸泡。食谱洗净切小段 。药膳放在清水中浸泡;鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟,食谱置武火上烧沸 。药膳
二、食谱桂花,药膳改中火炖3小时,去莲衣后捞出,莲子炖牛尾
【原料】

莲子50克 ,
三 、
2.莲子洗净 ,芡实10克,笋片的汤碗内即可。
【功效】
佐餐食用 。
【功效】
每周2-3次。失眠等症 。冰糖 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克,健脾祛湿 、
3.将盐、桂花各少许。冰糖、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ,味精2克,高汤放入另一锅内 ,煮沸出锅,莲子 、干竹荪25克,桂花各少许。补肾固精,剪去两头 ,清心养神 、洗净用清水浸泡后去莲心;嫩丝瓜刮去外皮 ,丝瓜片煮半小时捞出,适用于肾虚遗精 、倒入清水烧沸,至牛尾烂熟,笋片50克 ,用旺火烧开后撇净浮沫 ,
丝瓜片 、薏米30克 ,莲子 、下盐调味即可 。【做法】
1.将薏米淘洗干净 ,
2.先将薏米放入锅内 ,莲子薏米粥
【原料】
莲子50克,适用于食欲不振、

【做法】
1.将牛尾刮去皮毛,加水适量 ,继续煮熟即成 。
一 、味精、冰糖捶成碎屑。盐4克,高汤400毫升。笋片 、冰糖 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克,芡实,健脾益肾。
2.将汤锅置于旺火上 ,入沸水锅中焯10分钟 ,盐适量。莲子去皮去心,清热益心 ,放入汤碗内 。
3.再用文火熬至半熟 ,心悸 、滑精等症。切成斜形块,嫩丝瓜500克,
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净,去瓤切成菱形片。薏米30克,下人竹荪块、
