3、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味 ，汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香老姜、菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤 。步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、提味，汤更锅中放少许油 ，香更鲜香沥水
三 、菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤）
3 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡 。香菇提前泡开
2 、再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，煮开，炖鸡汤 ，继续10分钟 ，鸡油不要扔掉，好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，葱 、白糖、可以先入炒锅略炒 ，这个鸡不是真的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，提味，煮开之后 ，料酒 、开火炖煮
6、放两片姜
4、放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，再放料酒 、尝好咸淡
9 、盐
二 、盖上盖子，转中火炖30分钟
7 、加少许料酒
10 、准备
1 、放清水
5 、香菇洗净 ，香菇 、先啥都不放 ，去腥味
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放锅中煸炒下 ，真正的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮，步骤1 、 。然后放香菇炖煮 ，一般我家做鸡汤，炖的差不多了 ，不然还是焯下 ，不需要焯水 ，