18 、南乳加入白酒 。花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪
13 、南乳
10 、花生蒜炒出香味 。焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。加酱油。花生糖 、焖猪酱油 、南乳倒入调好的花生南乳酱 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪放入姜 、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起 。猪蹄洗净剁块 。焖猪猪蹄凉水下锅 。
5 、加入白糖（大概30克左右）。
12 、
2、
6 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。大葱切段，
7 、食用油 。
9 、煸炒1分钟 。花生 、香油 、姜 、然后焯烫一下。放入4-5克盐 。
做法 ：
1 、
3 、
21、葱 、
17 、白酒 、再加入清水 。大葱 、花生提前泡浸20分钟，
4 、
焖至汁至浓稠即可 。16 、准备所需材料。然后放入香油和食用油。
调料 ：盐 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳（五块） 、
14 、
15 、
材料：猪蹄、然后倒入瓦锅内 。加入适量的盐 。
22 、
20、海鲜酱（2勺半） 、
19 、蒜 。姜切成片。
8 、