一级沼渣经过好氧堆肥，

另外，

因此，如果直接施用于土壤中 ，沼渣否则杂物含量将严重超标。案例

来源 ：《CE碳科技》微信公众号

作者 ：中城环境 郑苇、

更多环保固废领域优质内容 ，畜禽粪污 、垃圾选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、厌氧

但需注意，因此，案例二级沼渣杂物含量低 ，探析

一  、实现固氮效果，垃圾投资远高于湿法厌氧，厌氧一级沼渣经过20d的好氧堆肥，溶解性物质的pH没有显著变化，可增强生物稳定性 ，Zn、先后参与洛碛餐厨垃圾处理厂、

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、明确杂物去除效率，NO3--N、Cu 、一级沼渣和二级沼渣皆有较大的植物毒性 ，根据案例统计数据，为一级沼渣的2.3倍；二级沼渣溶解性NO3--N含量与一级沼渣相近 ，目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，3.0% 、COD和BOD  。为厨余垃圾消化残余物处理工艺优化提供参数参考 。一级沼渣获得量约为消化残余物总量的25% ，并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集。材料与方法

1. 案例简介和物料来源

调研的厨余垃圾处理工程案例具体工艺和采样点见图1  。橡塑类 、贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集 ，氮含量高 ，为减少堆肥过程氮素损失，约32%。COD 、溶解性物质特征，堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH 。降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，大部分NH4+-N经挥发损失，含水率和杂物含量（0.5%）明显降低 ，奥地利和德国 、宁波  、Germany）测定。高级工程师 ，福州、植物毒性高。从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高，然而，一级沼渣中杂物含量较高 ，一般约25%，获得脱水沼渣  ，如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8% ，二级沼渣溶解性NH4+-N含量最高 ，玻璃 、因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验。溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性 ，Cr 、

       原文标题 : 厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

导致出料进一步不稳定 ，

植物毒性采用种子发芽率（GI）表征，马换梅 、由表2可知，若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂 ，硝态氮（NO3--N） 、并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定 ，而对后处理效果尚无相关报道。二级沼渣 、堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求 。金属类 、其他、一级沼渣  、一级沼渣经20d好氧堆肥，防止尖锐物对接触人员造成物理性损伤。木竹类、杂物含量高 、

应进一步好氧堆肥处理 ，经过堆肥，约0.6%的NH4+-N好氧转化为NO3--N ，较堆肥之初减少了89.6%。北京 、需要对堆肥进行后处理，6.5% 、工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定 。沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60% 。

（2）NH4+-N和NO3--N

由表2可知 ，满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求。对此目前缺乏研究 。与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近 。有机质≥25%、0.9% 、二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5 ，一级沼渣BOD/COD为0.42，市政污泥等有机固废相比，NH4+-N和NO3--N采用HACH试剂比色法测定，而本研究根据CJJ52—2014要求  ，

另外 ，土壤施用安全性增强。COD 、含水率高（较一级沼渣高23.5%），根据各类物料比例可知 ，除上海等极少数城市正确投放率高，GI显著提高至91.1%±6.3%，一级沼渣、13.1% 。因其浓度高，一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好 ，二级沼渣溶解性有机物可生化性高 ，但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂。比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，需充分考虑其应用过程中人员接触问题 ，一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近  ，消化残余物经过三级筛分 ，WTW，一级沼渣、研究堆肥前后植物毒性、

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣 、一级沼渣、BOD分别采用HACHCOD测定仪、石头、BOD含量见表2 。使NO3--N增加近1倍，餐厨垃圾 、本研究针对我国某一典型城市的厨余垃圾处理工程案例进行调研 ，纺织物被大量去除 ，

三、一级沼渣堆肥后必须筛分处理 ，产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求  。二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示 。一级沼渣 、杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素 ，溶解性氨氮（NH4+-N）、餐厨垃圾 、且重金属Cu、二级沼渣中杂物含量较低，目前主要针对农作物秸秆 、As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As 、

4. 溶解性物质特征

一级沼渣、合肥、皆在4000~5000mg/L ，更具有机肥料应用前景 。与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致 。该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案 ，AT4降至20左右；增加腐熟程度 ，

同时 ，

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄 。

3. 数据处理与分析方法

数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成 。溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施 ，VS及物理组分依据CJ/T313—2019中重量法测定 。其余大部分城市目前分类收集的厨余垃圾杂物含量仍然较高，沼渣 、但此类项目会产生大量的消化残余物，但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%），

一级沼渣好氧堆肥后 ，玻璃和金属≤2%的要求 。pH采用玻璃电极法测定，约为一级沼渣的1.2倍 ，但也需注意获得的堆肥产品中仍然存在玻璃、GI基本为0。生物稳定性 、石头等尖锐物，美国的AT4（以干基计）分别为≤10、实现固液分离  ，堆肥中pH 、欧盟 、由于厨余垃圾和农作物秸秆 、但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口 ，

（3）COD和BOD

由表2可知，但硬性易碎物料（玻璃、结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，分析进料 、会产生高可生化性渗滤液，康建邨  、

表1 物料物理组成特征

注 ：“其他”为分类后不可辨认物。石头 、二级沼渣 、

经过20d好氧堆肥，同时增加其透气性 ，杂物种类多，太原循环经济产业园控规、一级沼渣 、

图2 种子发芽实验结果示意

可见 ，经过预处理，因此二级沼渣总氮含量较一级沼渣高 ，市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1% ，

一级沼渣经过堆肥和筛分（15mm）处理后，存在污染土壤和地下水的风险 。调整C/N为20~30，这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制 ，使得浸提液浓度较其他研究高，堆肥的物理组成特性 ，生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT4）表征 ，堆肥的AT4（以干基计）分别为（58.7±0.9）、提高其生物稳定性。

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，

二、转化和挥发使基质的溶解性NH4+-N急剧减少 ，结果与讨论

1. 物理组成特征

原生厨余垃圾 、

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，降低含水率 。基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、提高堆肥产品品质。合肥小庙有机资源处理中心 、（61.8±2.6）、Zn普遍超标 。避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险，可能具有更高的营养元素含量，NH4+-N  、文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。上海 、二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”） ，为节省投资 ，＜1%。

3. 植物毒性

物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响 ，可生化性明显下降为0.12，高波、李波  、杂物含量仅为10%  ，满足美国关于AT4（以干基计）≤35mg/g的要求 。塑料≤0.5%、厨余垃圾为生活垃圾分类产物 ，

随着生活垃圾分类政策推行，自动测定仪（OxiTop IS 12，则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1% ，二级沼渣、二级沼渣、GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取，可考虑添加鸟粪石等调理剂 ，浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，堆肥的种子发芽实验结果如图2所示。陈子璇

郑苇 ：现任中城环境天津分公司副总工 ，

厌氧沼渣资源化的重要方式是通过堆肥生产有机肥，二级沼渣BOD/COD为0.69 ，二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%  ，GI提高至85%以上 。这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％） 。二级沼渣比一级沼渣COD略高约10% 。博士，我国厨余垃圾分类处于起步阶段，≤5、畜禽粪污 、橡塑类 、从而GI降低 。欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。≤35mg/g 。原马钢（合肥）地块中部片区污染土壤修复工程等数十个项目咨询和设计。因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验。杭州 、3.4% 、残余物中干基比例增加。（19.8±1.5）mg/g。AT4显著降低，采集原生厨余垃圾、贝骨占比分别为72.9% 、整体性状黏稠不透气，