做法 ：
1、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁用料酒 、豆角
椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角油1汤匙、椒香鸡丁花椒粒2克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生抽 、花椒粒、生姜三片、依次放入生抽 、4、再切成丁 ，蚝油 各1汤匙 、
3 、
原料 ：鸡腿1只 、四季豆去除两头和筋 ，大蒜切片备用 。
2 、大蒜3瓣 、红辣椒切段 ，蚝油 、发紧时倒入姜片 、切成条形，