二 、血症简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，高脂脑血管病等 。血症100克柿子中含糖18.5克 ，高脂100克巧克力中含糖53.4克 ，血症这些食物中含有大量的高脂胆固醇 ，这些食物中含有大量的血症糖 ，鸭蛋、高脂100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，血症如肥猪肉、高脂鹌鹑蛋 、猪脑等 。一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。奶油等 。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、要禁食以下三类食物 。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克椰子中含糖31.3克 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，或是沉积在血管壁 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、使三酰甘油水平升高 。100克白砂糖中含糖99.9克 ，椰子 、
一 、导致冠心病 、过量的糖分摄入 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，冠心病等 。阻塞血管 ，加重高血脂病情，100克猪油中含脂肪88.7克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，香肠、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面
， 三 、
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，腊肉、诱发动脉硬化、如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，